El evento contará con estarán los mejores exponentes de todo el sur del país, en donde destacan restaurantes de Arequipa, Cusco e Ica
Según el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), del 4 al 6 de mayo se llevará a cabo en el departamento sureño de Ica la feria gastronómica ““Perú, Mucho Gusto” que reunirá a las mejores muestras de la culinaria local de otras ocho regiones.
Ica, promete un “abanico” de potajes típicos y destinos turísticos, que lo convierten en un mercado atractivo. Esta jurisdicción ofrece entre su gastronomía: carapulca, causa de pallares verdes y camarones, arroz con pato, sopa seca (fideos que se preparan con la salsa del asado), entre otros.
Participarán exponentes de Arequipa, Apurímac, Ayacucho, Cusco, Puno, Madre de Dios, Moquegua, Tacna e Ica.
